Фермер-сыровар Олег Сирота и другие российские сыровары готовятся к сырным дням в Москве. В рамках праздника будут представлены сорта сыра из разных уголков России. Сырные дни пройдут на нескольких площадках по всей столице, где будут представлены сыры от 50 фермерских хозяйств и сыроварен. Все вырученные деньги будут направлены на развитие фермерских стартапов и сыроварен. Приглашаются все желающие попробовать лучшие сорта отечественного сыра.